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    為了孩子健康父母應告別3種不科學早餐模式

    評論:0 來源:未知 作者:佚名

    早餐對于孩子的健康成長具有十分重要的作用。吃早餐不僅有助于孩子恢復體力,吃好早餐還有利于提高孩子的學習成績。在此,中國青少年研究中心少年兒童研究所趙霞提醒說:“為了孩子的健康,父母應告別三種不科學的兒童早餐模式。”

    隨意型:食物大多是前一天的剩飯,有什么吃什么,數量和營養都不能保證需要。

    唯蛋白質型:只有一杯牛奶或一個雞蛋,很少甚至完全沒有糖類。吃這類早餐的孩子整個上午血糖都處于相對穩定的低水平,難以進行快速思維,記憶力也較差。

    唯碳水化合物型:只吃饅頭、稀飯,缺少蛋白質。這類兒童剛開始血糖水平較高,思維活躍,精力充沛,但血糖水平下降迅速,會造成思維和記憶能力的持續下降。

    趙霞建議:早餐應包括谷類、蔬菜、水果、肉類和奶類,不要用含乳飲料來代替牛奶;經常變換早餐的花樣,干稀結合,葷素搭配,粗細結合;不能圖方便天天給孩子吃油條、麻團等油食品;父母應每天與孩子一同吃早餐。

    (haochi123.com)
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