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    我們習慣性認為無害的食品對兒童的危害

    評論:0 來源:未知 作者:佚名

    最近,醫學家們通過大量研究發現,孩子常吃的食品、包括某些我們長期以來習慣性認為“無害”的食品中,可能正隱藏著對孩子健康成長不利的因素:


    橘子:橘子雖然營養豐富,但其中葉紅素含量很高,吃得過多,容易產生“紅葉素皮膚病”,出現腹痛、腹瀉,甚至引起骨骼疼痛。所以孩子吃橘子一天不應多于中等大小的4個。

    菠菜:作為補鐵的最佳植物食品的菠菜中含有大量草酸,草酸在體內遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅,很容易排出體外。兒童生長發育需要大量的鈣和鋅,如果缺乏會導致骨骼、牙齒發育不良,甚至會影響智力的正常發育。因此攝入菠菜一定不要過量。

    雞蛋:雞蛋一直被認為是多食有益無害的食品,其營養成分比較全面。但食用過多,體內膽固醇的含量太高,容易造成營養過剩,導致肥胖,最重要的是它會加重胃腸、肝腎的負擔。兒童每天吃雞蛋不宜超過3個。


    豆類:豆類含有一種能致甲狀腺腫的因子,可促使甲狀腺素排出體外,容易使體內甲狀腺素缺乏而導致體內甲狀腺體積增大。兒童處于生長發育時期更容易受害,故豆類,尤其是未透的豆類不宜常食。

    咸魚:各種咸魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽,攝入體內后一部分轉變為具有致癌物質的二甲基亞硝胺。有關研究顯示,10歲前開始吃咸魚,成年后患癌癥的危險性比一般人高30倍。

    爆米花:爆米花含鉛量很高,鉛進入人體會損害神經、消化系統和造血功能。兒童對鉛解毒能力弱,常吃多吃極易發生慢性鉛中毒,造成食欲減退、腹瀉、煩躁、牙齦變紫以及生長發育改變等嚴重后果。

    葵花子:葵花子中含有不飽和脂肪酸,孩子多吃了會消耗體內大量的膽堿、影響肝功能,還可造成兒童干燥癥。

    可樂:可樂飲料中含有一定量的咖啡因,對中樞神經系統有興奮作用。由于兒童各組織器官尚未發育完善,抵抗力和解毒較弱,故不宜較早或過多飲用可樂飲料

    羊肉串:羊肉串等煙熏、火食品,在熏過程中會產生致癌物質,兒童若常吃這類焦化食品,致癌物質可以在體內積蓄,使成年后患癌的機率增加。

    巧克力:兒童食用巧克力過多,會使中樞神經處于異常興奮狀態,容易產生焦慮不安、心跳加快、食欲下降等不良反應。

    (haochi123.com)
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