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    蘿卜咖哩醬汁的做法

    評論:0 來源:轉自互聯網 作者:未知

      食材和調料:

      胡蘿卜60公克,馬鈴薯150公克,蘋果1顆,紅蕃茄1顆,奶油25公克,蒜末5公克,姜末5公克,洋蔥絲100公克,蔬菜400㏄,咖哩塊60公克

      做法:

      1.將胡蘿卜、馬鈴薯、蘋果洗凈后,分別去皮切塊;紅蕃茄洗凈切塊后,加入200㏄的蔬菜,放入果汁機中攪打成泥狀。

      2.取鍋熱,加入奶油溶化后,先放入蒜末、姜末香,再加入洋蔥絲至變軟后,續加入作法1的材料和剩余的蔬菜約20分鐘后,再放入咖哩塊拌均勻即可。

    (haochi123.com)
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